Raktározás az élelmiszer nagykereskedelemben, a Helit Kft. gyakorlatában

Szőke Csaba (2023) Raktározás az élelmiszer nagykereskedelemben, a Helit Kft. gyakorlatában. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Szakdolgozat LYVNJI Szőke Csaba.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2028. November 23.. Download (2MB)
	PDF Titkosítás kérelem LYVNJI.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (90kB)
	PDF Szőke Csaba BA KM magyar bírálati lap BELSŐ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (207kB)
	PDF Szőke Csaba BA KM magyar bírálati lap KÜLSŐ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (195kB)

Absztrakt (kivonat)

Célom, hogy megvizsgáljam a modern azonosítási rendszerek milyen mértékben tudnak hozzájárulni a raktári fizikai munkavállalók hatékonyságához a napi munkavégzés során. Az ide vezető úton áttekintem az ide vonatkozó céges működést a Helit Kft. komissió raktárában élő folyamatokat vizsgálatom tárgyává téve. Mennyivel gyorsítja a tréninget és az egységnyi idő alatt elvégezhető munkát? Milyen mértékben járul ez hozzá a hibák csökkenéséhez a komissió során? Azt gondolom, hogy a teljesen nem automatizált rendszerek mindig magukban rejtik majd a hiba lehetőségét. A munkavállalók akarva akaratlanul hibákat követnek el. Ugyanakkor ezen eszközök és eljárások bevezetése tiszta célkijelölés mentén jelentős mértékű javulást okozhat a hatékonyság mutatók és a szolgáltatás minőségének tekintetében. A folyamatosan fejlődésre való törekvés a költségek magas részaránya miatt szerintem megkerülhetetlen, a pontos készletvezetés pedig elengedhetetlen mert az élelmiszer raktározás vonatkozásában a szavatossági idők nyomon követése további kihívást jelent a rendszer és annak üzemeltetői számára.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	logisztika, logisztikai szolgáltatások, raktári ügyvitel, raktárkészlet, raktározás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Feb. 20. 15:03
Utolsó módosítás:	2024. Feb. 20. 15:03

Actions (login required)

Tétel nézet