Hazai kistermelők közösségépítő szerepe a Dunakanyarban

Jelli Anna Dóra (2023) Hazai kistermelők közösségépítő szerepe a Dunakanyarban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Hazai kistermelők közösségépítő szerepe a Dunakanyarban.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (727kB)
	PDF Penzugyitetel.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (36kB)
	PDF bírálati lap_JelliAnna.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (280kB)
	PDF Jelli Anna Dóra_konzulens_Schultz Éva.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (309kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom témája a Dunakanyar menti, ezen belül is a Szob, Zebegény, Nagymaros településeken élő kistermelők részletes elemzése és a termelői piacok bemutatása, a közösségépítő szerepük megvizsgálása. Magyarországon az utóbbi években egyre nagyobb érdeklődés mutatkozott a hazai termelők által előállított élelmiszerekre, melynek közösségi hatását, és ennek legfőbb okát szeretném a szakdolgozatomban kutatni. Helyi lakosként mindig is érdekelt a kistermelők története, illetve a mindennapi életük.A kutatási kérdéseim megválaszolásához a kvalitatív kutatást választottam. Összesen három interjúalanyt választottam ki, annak függvényében, hogy nekem kik a legmegfelelőbb alanyaim ehhez a kutatáshoz. Ez a módszer nem lehet reprezentatív, hiszen csak pár ember véleményét ismerem meg az adott témakörben. Ennek ellenére ezzel tudom összefüggéseiben és mélységeiben feltárni az adott témakörömet.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Pedagógia Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Közösségszervezés

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	agrártámogatások, helyi termék, kistermelők, koronavírus-járvány (COVID-19), mezőgazdasági őstermelői tevékenység
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Feb. 20. 15:01
Utolsó módosítás:	2024. Feb. 20. 15:01

Actions (login required)

Tétel nézet