Gyorséttermek arculatépítése a gasztrokommunikáció hatása a fogyasztói magatartásra

Greilich Eszter (2023) Gyorséttermek arculatépítése a gasztrokommunikáció hatása a fogyasztói magatartásra. Külkereskedelmi Kar.

	PDF Szakdolgozat-Greilich Eszter.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Szakdolgozat bírálat - Greilich Eszter.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (153kB)
	PDF opp_gasztrokomm_GreilichE.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (275kB)

Absztrakt (kivonat)

Kutatásom fókuszában az áll, hogy a XXI. században afogyasztói szokásokat és döntéseket, a médiás megjelenések, és a jól tervezett kommunikációkmennyire befolyásolják egy cég, jelen esetben egy gyorsétterem választásánál. Fontoskérdés, hogy a média miként befolyásol, mennyire veszélyes ez ránk nézve, ésmilyen valóságformáló hatásai vannak, jelen esetben az étkezési szokásainkra.Elsősorbana gyerekek és fiatalkorúak vannak veszélyben a média káros hatásai miatt, agyorséttermek reklámüzenetei is nagymértékben feléjük irányul. Mennyireszelektáljuk vajon a kapott információkat a médián keresztül? Az emberek alapvetőenbelső harmóniára törekednek, ezért igyekeznek megszabadulni minden olyannézettől vagy információtól, ami ütközik a korábbi ismereteikkel,véleményükkel, mert az disszonanciát kelt bennük, ami belső feszültséget okoz.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Kommunikáció Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kommunikáció és médiatudomány

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	arculattervezés, fogyasztói magatartás, gasztronómia, Gyorséttermek, imázs, kommunikációs stratégia, média, társadalmi felelősségvállalás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Szep. 07. 14:32
Utolsó módosítás:	2023. Szep. 07. 14:32

Actions (login required)

Tétel nézet