A Mercure Korona Hotel Housekeeping részlegének bemutatása és munkaerő-piacának vizsgálata

Balás Kitti (2023) A Mercure Korona Hotel Housekeeping részlegének bemutatása és munkaerő-piacának vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Projektmunka_Balás Kitti.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Balás Kitti_konzulensi_Fábián Tamás.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (159kB)

Absztrakt (kivonat)

A projektmunkám témája a szálloda emeleti részlegének a bemutatása volt, e mellett az ott dolgozóknak az elégedettségmérése kérdőív alapján, melynek a Mercure Korona Hotel adott helyett.A gyakorlatom során ráleltem arra, hogy mennyire fontos az, hogy az ott tartózkodó vendég tiszta szobába érkezzen és az, hogy a kéréseinek eleget tegyek.Szakirodalmi áttekintés előzte meg a kutatásom a munkaerő-piacról, ezek után készítettem el a kérdőívet, mely alátámasztotta azokat.Megtapasztaltam a projektmunkám írása közben, hogy a munkavállalók képezik a szálloda legfontosabb erőforrását, azonban csak az tud megfelelő minőségű és hatékony munkavégzést eredményezni, aki elégedett a munkahelyével.Manapság nincs könnyű helyzetben a munkaerőpiac jelenlegi helyzete miatt amunkavállaló, vagy azért mert kisgyermekes munkavállaló és hátrányos megkülönböztetés éri, vagy azért, mert most került ki az iskolapadból és nincs tapasztalata elhelyezkedni.Az eredmények megmutatták, hogy a dolgozói elégedettség mennyire összetett és fontos fogalom, mely több tényezőt is befolyásol. A javaslatom az, hogy ha ezeket a tényezőketfigyelemmel kísérjük és fejlesszük, akkor a dolgozóink pozitívan fognak állni a munkájukhoz.Gazdagodtam negatív és pozitív élményekkel is, az utóbbiból természetesen több jutott. Örömmel fogadtam a dolgozók pozitív hozzáállását, ezt a pozitív eredményekből is láthatjuk.Véleményem szerint célszerű lenne több helyen, rendszerességgel alkalmazni ezt a fajta kutatást a közeljövőben. Összességében azt tudom mondani, hogy amire számítottam azt kaptam.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	Accor Hotels, fenntarthatóság, kérdőíves felmérés, munkaerőpiac, szálláshely-szolgáltatás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Aug. 03. 16:36
Utolsó módosítás:	2023. Aug. 03. 16:36

Actions (login required)

Tétel nézet