Tusz Júlia Eszter (2023) Biatorbágy vendéglátása az agglomerációs hatások tükrében. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
tusz_julia_eszter_biatorbagy_vendeglatasa_az_agglomeracios_hatasok_tukreben.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
|
PDF
230601_BA_Tusz_Júlia_Eszter.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (83kB) |
|
PDF
Tusz Júlia opponens Kóródi Márta.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (160kB) |
Absztrakt (kivonat)
Biatorbágy a budapesti agglomeráció rohamosan fejlődő, népesedő tagja. 2023-ra kritikus mennyiségű lakót számlál, amely a város infrastruktúráján is nyomot hagy. A beköltözési hullámot viszont lassú ütemben követi a biatorbágyi vendéglátás fejlődése. Mint a város lakója és, mint leendő kereskedelmi vendéglátásra specializálódott szakember vizsgálom az agglomerációs hatások vendéglátásra terjedő hatásait. Ennek keretei közt a szekunder kutatásban a városok jellemzői, városfejlődés, a vendéglátás és a kereskedelmi vendéglátás kerül bemutatásra. A primer kutatásban három különböző módszerrel, netnográfiával, kérdőívvel és személyes interjúk készítésével gyűjtök adatokat a biatorbágyi vendéglátás piacáról, keresletéről, kínálatáról. Mindezek összevetésével megérthetővé válnak a város vendéglátásának miértjei, továbbá bemutatásra kerülnek az agglomerációs létből származó vendéglátásra gyakorolt előnyök és hátrányok.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | agglomeráció, Biatorbágy, kereskedelmi vendéglátás, városfejlődés, vendéglátás |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2023. Aug. 03. 16:33 |
Utolsó módosítás: | 2023. Aug. 03. 16:33 |
Actions (login required)
Tétel nézet |