Herszényi Glória Fanni (2023) Természet a város felett - avagy egy egyedülálló rendezvényhelyszín, a Continental Citygolf Club tevékenységének bemutatása. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)
PDF
Herszényi_Glória_Fanni_Projektmunka.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
|
PDF
Herszényi Glória Projektmunka_ért.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (128kB) |
Absztrakt (kivonat)
Amai társadalom egyre csak növekvő problémája a zöld területek állandó csökkenése.Az idő előrehaladtával a lakosság és ezzel párhuzamosan az igényei ismegsokszorozódnak. Szerencsére előfordulnak azonban a városokban olyan, nagyzöldfelülettel bíró intézményi területek, amelyek korlátozottan bár, deközhasználatban vannak; ide tartoznak a golfpályák is. Véleményem szerint aContinental Citygolf Club (továbbiakban: CCGC) a maga nemében, egészenegyedülállóan kínál megoldást ezeknek az igényeknek a kielégítésére. Hiszenfunkcióját tekintve igen komplex, egy 9 szakaszos golfpálya és egyben prémiumrendezvényhelyszín is. Projektmunkám célja bemutatni azt, hogy a 21. százademberének mekkora igénye van arra, hogy egy természetközeli, idillikörnyezetben kapcsolódhasson ki, illetve ilyen helyen tarthasson és vehessenrészt rendezvényeken. Külön kitérek és nagy hangsúlyt fektetek a külsőmegrendelésre szervezett rendezvények szerkezetének és előkészítő munkálatainakszemléltetésére, továbbá a saját rendezvényekről is szót ejtek. Bemutatásrakerül a rendezvények szervezésének menete, folyamata és megvalósítása, illetve elemzema rendezvényeken felszolgált cateringet és a különböző szolgáltatásokat. Célom,hogy egy pontos képet adhassak arról, hogy hogyan is zajlanak a rendezvények egyilyen nem mindennapi helyszínen. Miként hat egymásra a komplexumban zajlógolfélet és a rendezvények, esetenként hogyan kapcsolódnak össze, illetve milyenmódon alkotnak egy egészet. Emellett ismertetem a CCGC piaci helyzetét egyversenytárs elemzés segítségével és egy a helyszínről készített SWOT analízistis elemzek. Mindemellett összesen négy, a részlegek vezetőivel készített interjúkerül bemutatásra, így szeretnék egy teljeskörű képet adni a CCGC-ban folyómunkafolyamatokról.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | projektmunka |
---|---|
Kulcsszavak: | Golf, golf klub, rendezvény(ek), rendezvényhelyszín, rendezvényszervezés, vendéglátás |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2023. Aug. 03. 16:32 |
Utolsó módosítás: | 2023. Aug. 03. 16:32 |
Actions (login required)
Tétel nézet |