Az elmúlt 5 évben Magyarországon előfordult szalmonellózisok elemzése

Kuli Valentina (2015) Az elmúlt 5 évben Magyarországon előfordult szalmonellózisok elemzése. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[thumbnail of SZAKDOLGOZAT.pdf] PDF
SZAKDOLGOZAT.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (4MB)

Institution

Budapest Business School

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: szalmonella, élelmiszer eredetű megbetegedés, élelmiszerbiztonság
Depositing User: Meleg Gizella
Date Deposited: 2015. Dec. 14. 08:43
Last Modified: 2016. Feb. 04. 12:37

Actions (login required)

View Item View Item