Kuli Valentina (2015) Az elmúlt 5 évben Magyarországon előfordult szalmonellózisok elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of SZAKDOLGOZAT.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
SZAKDOLGOZAT.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | szalmonella, élelmiszer eredetű megbetegedés, élelmiszerbiztonság |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Dec. 14. 08:43 |
| Utolsó módosítás: | 2016. Feb. 04. 12:37 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
