Housekeeping tevékenység bemutatása a Mystery hotel Budapesten keresztül

Strammer Ádám (2023) Housekeeping tevékenység bemutatása a Mystery hotel Budapesten keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Housekeeping tevékenység bemutatása a Mystery Hotel Budapesten keresztül.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF StrammerÁdám_FOSZK_Bírálat.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (84kB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkámban egy budapesti szálloda Housekeeping rendszerét mutatom be. Ismertetem a munkakörök feladatait, ide értve a Supervisorokat, a szobalányokat, emeleti londinereket és nem utolsó sorban a Manager-ét is. Ezen felül a szálloda többi részlegét is bemutatom, valamint az általunk használt számítógépes rendszer működését is. Készítettem a szállodáról egy SWOT elemzést, melyben az erősségeit, gyengeségeit, a rá vonatkozó veszélyeket és a lehetőségeit tüntettem fel. Írok a COVID-19 világjárvány befolyásáról is, valamint összehasonlítom szállodánkat egy alacsonyabb besorolású szállodával, a Star City Hotel-al.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	housekeeping, koronavírus-járvány (COVID-19), munkakörök, szálloda, turizmus
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Aug. 03. 16:22
Utolsó módosítás:	2023. Aug. 03. 16:22

Actions (login required)

Tétel nézet