A kávéházak megjelenése és társadalmi életben betöltött szerepe

Stadler Elisabeth (2023) A kávéházak megjelenése és társadalmi életben betöltött szerepe. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Stadler-Elisabeth-Szakdolgozat-2023.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Stadler Elisabeth Szakd.bírálat.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (75kB)
	PDF Szakdolgozat értékelő lap_külső_2022_Stadler.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (64kB)

Absztrakt (kivonat)

<p dir="ltr" style="text-align: left;"></p><p>A kávéház az egyetlen intézmény, amelyet a polgárság saját magának, saját szociális, szellemi, és gazdasági közügyeinek érdekében alakított ki. Az egyetlen városi elem, amely a keleti és nyugati kultúrák beszivárgásának nyomát bizonyítja.</p> A polgár a kávéházban eszmélt rá, hogy a világosság optimistábbá, vidámabbá és fürgébb észjárásúvá teszi az embert. A polgár a kávéházban ismerte fel a kávé testre gyakorolt pozitív hatását; jusson eszünkbe a muszlimok orvosi megfigyelései, miszerint, a kávé serkentő hatással van a testre-agyra; illetve a kávéház volt a polgár számára a lelki, a szellemi és a társadalmi világosság első fényforrása is!<br><p></p>

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Európa, irodalmi élet, kávéház, mítoszok, specialty
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Aug. 03. 16:22
Utolsó módosítás:	2023. Aug. 03. 16:22

Actions (login required)

Tétel nézet