A kávéházak megjelenése és társadalmi életben betöltött szerepe

Stadler Elisabeth (2023) A kávéházak megjelenése és társadalmi életben betöltött szerepe. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Stadler-Elisabeth-Szakdolgozat-2023.pdf] PDF
Stadler-Elisabeth-Szakdolgozat-2023.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of Stadler Elisabeth Szakd.bírálat.pdf] PDF
Stadler Elisabeth Szakd.bírálat.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (75kB)
[thumbnail of Szakdolgozat értékelő lap_külső_2022_Stadler.pdf] PDF
Szakdolgozat értékelő lap_külső_2022_Stadler.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (64kB)

Absztrakt (kivonat)

A kávéházaz egyetlen intézmény, amelyet a polgárság saját magának, saját szociális,szellemi, és gazdasági közügyeinek érdekében alakított ki. Az egyetlen városielem, amely a keleti és nyugati kultúrák beszivárgásának nyomát bizonyítja.A polgár a kávéházban eszmélt rá, hogy a világosságoptimistábbá, vidámabbá és fürgébb észjárásúvá teszi az embert. A polgár akávéházban ismerte fel a kávé testre gyakorolt pozitív hatását; jusson eszünkbea muszlimok orvosi megfigyelései, miszerint, a kávé serkentő hatással van atestre-agyra; illetve a kávéház volt a polgár számára a lelki, a szellemi és atársadalmi világosság első fényforrása is!

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Európa, irodalmi élet, kávéház, mítoszok, specialty
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2023. Aug. 03. 16:22
Utolsó módosítás: 2023. Aug. 03. 16:22

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet