Zátrok Renáta Mónika (2023) A Mercure és Ibis Budapest Castle Hill Szálloda Housekeeping tevékenysége. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)
PDF
projektmunka végleges.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (704kB) |
|
PDF
projektmunka végleges.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (704kB) |
|
PDF
Zátrok_Renáta_Mónika_Projektmunka_konzulens_Bártfai Endre.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (155kB) |
Absztrakt (kivonat)
Szakdolgozatom célja a szakmai gyakorlatomon belüli pozíció a Housekeeping , illetve a szállodák alapos megismertetése és bemutatása. Munkámon belül kitérek a szállodákban megjelenő PLANET21 fontosságára, ami a világunk meghatározó tényezője, mint a környezetvédelem és tudatosság. Megismertetem a kombó szállodát és jellemzői,mint Budapest első számú ilyen jellemű hotelét, az Accor üzemeltető cég ismertetésével. Nem utolsó sorban a két márkát összehasonlítom , mint erősségben , gyengeségeiben , lehetőségeiben és veszélyeiben, egy SWOT mátrix segítségével, amiből következtetést vonok le. A Castle Hill szálloda versenytársai is szerepet töltenek be dolgozatom utolsó szakaszában és utolsó pontban pedig összegzem az ott eltöltött időmet.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | projektmunka |
---|---|
Kulcsszavak: | Accor Hotels, housekeeping, Ibis, Mercure, szállodák |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2023. Aug. 03. 16:21 |
Utolsó módosítás: | 2023. Aug. 03. 16:21 |
Actions (login required)
Tétel nézet |