Papp Sára (2015) Indiai konyhaművészet elemző bemutatása és népszerűsége Magyarországon. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Papp Sára - Indiai konyhaművészet elemző bemutatása és népszerűsége Magyarországon.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Indiai konyha, Indiai gasztronómia, Választott nemzet konyhaművészete, Gasztronómia |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2015. Dec. 10. 14:46 |
Utolsó módosítás: | 2016. Feb. 04. 12:57 |
Actions (login required)
Tétel nézet |