Energiaárrobbanás hatása a vendéglátásra egy vendéglátóhely szemszögéből

Pólik Pál (2023) Energiaárrobbanás hatása a vendéglátásra egy vendéglátóhely szemszögéből. Külkereskedelmi Kar.

[thumbnail of Pólik Pál YQKFMB Szakdolgozat, 2022 teljes.pdf] PDF
Pólik Pál YQKFMB Szakdolgozat, 2022 teljes.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (563kB)
[thumbnail of PólikPál.pdf] PDF
PólikPál.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (421kB)
[thumbnail of Pólik Pál.pdf] PDF
Pólik Pál.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (185kB)

Absztrakt (kivonat)

Beszeretném mutatni a vendéglátás jelenlegi helyzetét: országosan, saját településre levetítve, továbbá saját szinten. Kutatásom célja egy meglévő vállalkozás fejlesztése, kinyitása a jelenlegi helyzetben. Hogyan tudjuk leredukálni a rezsiárakat az aktuális helyzetben. Mikor érdemes kinyitni a helyet? A kutatásom fő része a fatüzelésre való átállás. Gazdasági számításokkal támasztom alá a vendéglátás jelenlegi helyzetét, továbbá diagramokkal támasztom alá az alapanyag árak rohamos növekedését.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Nemzetközi Gazdaságtan Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Nemzetközi gazdálkodás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: 21. század, energiagazdálkodás, élelmiszer, vendéglátás, vendéglátóipar
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2023. Ápr. 20. 14:03
Utolsó módosítás: 2023. Ápr. 20. 14:03

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet