Fecser Tamara Vivien (2023) Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok. Külkereskedelmi Kar.
PDF
Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok_Fecser Tamara.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
|
PDF
Fecser Tamara Konzulensi vélemény.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (166kB) |
|
PDF
Fecser Tamara.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (253kB) |
Absztrakt (kivonat)
A kutatásom témája a magyar borkereskedelem, amely súlyos problémákkal néz szembe a mai világban. A Covid időszaka jelentősen átformálta a fogyasztási szokásokat és szerkezetet. A szomszédunkban megjelent háborús helyzet szintén súlyosan kihat Magyarország borágazatára. A hatalmas infláció, különösen az élelmiszerek, köztük az az alkoholos italok drágulása mind a termelők, mind a fogyasztók számára jelentős kihívás. A borágazatra vonatkozó kutatásom három pillérre épül. Egyfelől áttekintést a magyar borpiac egyes, válogatott jellemzőiről. Másfelől kérdőíves kutatást készítettem egy üzlet szempontjából, harmadrészt a kérdőíves kutatás eredményét összehasonlítom az országos borfogyasztási felmérésekkel.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Tanszék
Nemzetközi Gazdaságtan Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | 21. század, bor, borkultúra, borpiac, Fogyasztói szempontok |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2023. Ápr. 20. 13:52 |
Utolsó módosítás: | 2023. Ápr. 20. 13:52 |
Actions (login required)
Tétel nézet |