Egy budapesti ibis szálloda pandémia utáni működésének elemzése

Viglási Roland (2023) Egy budapesti ibis szálloda pandémia utáni működésének elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Egy budapesti ibis szálloda pandémia utáni üzemelésének elemzése.pdf] PDF
Egy budapesti ibis szálloda pandémia utáni üzemelésének elemzése.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of Interjú kérdések.pdf] PDF
Interjú kérdések.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (88kB)
[thumbnail of Viglási Roland_Szakdolgozat értékelő Bsc magyar_JDK.pdf] PDF
Viglási Roland_Szakdolgozat értékelő Bsc magyar_JDK.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (143kB)
[thumbnail of viglasi_roland_opponens_mokusne_palfi_andrea.pdf] PDF
viglasi_roland_opponens_mokusne_palfi_andrea.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (244kB)

Absztrakt (kivonat)

Amikor szakdolgozati témát kellett választanom, biztos voltam benne, hogy szállodával kapcsolatban szeretném írni. Az elmúlt 14 évet az Accor különböző szállodáiban dolgozva töltöttem, így kézenfekvő volt, hogy ezzel kapcsolatban írok. Az elmúlt években a működésre legnagyobb hatással a Covid-19 világjárvány kitörése volt, így egy ibis szálloda működésének az elemzését választottam témának. Mivel ez a válság a valaha volt legnagyobb hatás volt a turizmusra, így először a szakirodalomi áttekintésben ezzel foglalkoztam. Szerettem volna a lehető legpontosabb adatokat begyűjteni, így elhatároztam, hogy egy kifejezett szálloda esettanulmányát fogom elvégezni, amin belül a kutatási módszernek a mélyinterjút választottam. Felkerestem a szállodát, és az igazgatóval, valamint a vezetőkkel is készítettem interjút, amiből sikerült megfelelő információt leszűrnöm, és minőségi tartalommal megtölteni a dolgozatomat.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Accor Hotels, esettanulmány, koronavírus-járvány (COVID-19), szállodaipar, válság
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2023. Már. 19. 18:22
Utolsó módosítás: 2023. Már. 19. 18:22

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet