Innovation management in the hotel industry: Driving Hospitality Innovation During The Covid-19 Pandemic Between 2020 & 2021

Krimi Radia (2023) Innovation management in the hotel industry: Driving Hospitality Innovation During The Covid-19 Pandemic Between 2020 & 2021. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Thesis-radia-krimi-FFPW4V.pdf] PDF
Thesis-radia-krimi-FFPW4V.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)
[thumbnail of interview call record.zip] Archive (ZIP)
interview call record.zip
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (7MB)
[thumbnail of Radia Krimi_MSc_JDK.pdf] PDF
Radia Krimi_MSc_JDK.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (137kB)
[thumbnail of Szakdolgozat értékelő lap angol KÜLSŐ új_Krimi Radia_MI.pdf] PDF
Szakdolgozat értékelő lap angol KÜLSŐ új_Krimi Radia_MI.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (144kB)

Absztrakt (kivonat)

Hotels play a major role in the economy of many countries. The hotel industry represents a sector in which companies change over the years. New ideas and concepts are involved. Innovation management has to be taken into consideration in the hotel industry same as in any other sector. It is not only the combination of basic innovation management techniques but is intended to create good conditions for the improvement of the hotel. Unfortunately, the tourism sector has been impacted negatively by the covid-19 in 2020. Hotels were in the obligation to manage innovative concepts and services. I conducted an interview with the front office manager of Hilton Al Houara Tangier Resort & Spa and an online international questionnaire. It allowed to me gain a deeper understanding of how innovation has been managed and implemented during this covid-19 more specifically between 2020 and 2021.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-menedzsment

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Juhász-Dóra Katalin
Belső
főiskolai docens; Vendéglátás Tanszék; KVIK

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Covid-19, Hilton, hotels, innovation, innovation management
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2023. Már. 18. 15:36
Utolsó módosítás: 2023. Már. 18. 15:36

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet