A street food-jelenség Budapest utcáin

Cser Anna (2015) A street food-jelenség Budapest utcáin. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Szakdolgozat_Cser Anna.pdf] PDF
Szakdolgozat_Cser Anna.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - vendéglátás szak

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Gancsovné Rossi Krisztina
NEM RÉSZLETEZETT
gazdasági oktató, BGF

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: street food, Karaván, utcai étel, food truck, Hamburger
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2015. Dec. 09. 13:15
Utolsó módosítás: 2016. Feb. 04. 10:47

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet