A Mercure Budapest City Center Hotel Front Office működésének vizsgálata

Major Virág (2023) A Mercure Budapest City Center Hotel Front Office működésének vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF A Mercure Budapest City Center Hotel Front Office működésének vizsgálata (3).pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Major_Virág_opponens_Jávorka_Zsombor.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (57kB)
	PDF Major Virág_konzulens_Oláh Péter Károly.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (297kB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatom központi témája a budapesti Mercure City Center Hotel Front Office részlegének átfogó elemzése, mind a munkavégzés és feladatok, mind a fizikai megjelenés szempontjából. Szakdolgozatom fő célja, hogy a működésének és jelenlegi kialakításnak vizsgálatával feltárjam a Hotel Front Office részlegében rejlő további lehetőségeket a fejlődésre, a még hatékonyabb munkavégzés érdekében. Munkám vezérfonala öt kutatási kérdés, amelyek a Front Office-on zajló munkára, a kialakítás koncepciójára, valamint a humán erőforrás témakörére irányulnak. Kutatásomat emellett segíti egy mélyinterjú, Éry Tamás Front Office Managerrel, valamint egy kérdőív az Open Reception koncepcióhoz kötődően, amelyet az ott dolgozó munkatársakkal töltettem ki. A kutatás eredményeként több javaslatot sikerült összegyűjtenem a lehetséges fejlesztésekre, illetve változtatásokra, amelyek gyakorlati alkamazása megfontolást érdemel, hozzájárulhat a recepció további dinamikus fejlődéséhez.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Accor Hotels, Budapest, feladatkör(ök), Front Desk, Front Office, munkakör(ök)
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Már. 18. 15:35
Utolsó módosítás:	2023. Már. 18. 15:35

Actions (login required)

Tétel nézet