A Kemenes Cukrász Manufaktúra és cukrászdáinak marketing tevékenysége és annak elemzése

Homoki Bianka Bernadett (2023) A Kemenes Cukrász Manufaktúra és cukrászdáinak marketing tevékenysége és annak elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Szakdolgozat_Homoki Bianka Bernadett.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)
	PDF Szakdolgozat_ertekeles_belso_Homoki_Bianka.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (384kB)
	PDF Homoki Bianka Bernadett_Szakdolgozat értékelő lap KÜLSŐ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (150kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom középpontjában a Kemenes Cukrász Manufaktúra áll, melynek tulajdonosában nagyon tisztelem a vállalkozásába vetett hitét és az elveket, melyek alapján építi a Kemenes brandet. A cég tulajdonosa, Kemenes Edith, a semmiből hozott létre egy mára több mint évi 1 milliárdos árbevétellel rendelkező vállalkozást, egy olyan szerethető márkát, mely biztosítja a minőséget és a hagyományos ízeket. Az alapítás óta eltelt kicsit több mint 10 évben Edith piacon béli térhódítása nem csak szakdolgozatomat inspirálta, de motivációt ad a hozzám hasonló pályakezdők számára, hogy merjünk nagyban gondolkodni. Munkám során a Kemenes ékkövének, a Biatorbágyi cukrászdának, marketingtevékenységével foglalkoztam és a vevők értékelése alapján mértem fel a cukrászda általános megítélését és a fogyasztók elégedettségét a termékekkel és szolgáltatásokkal kapcsolatban.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	fogyasztói magatartás, Kemenes Cukrász Manufaktúra Kft., marketing, marketingkommunikáció, vevői elégedettség
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2023. Már. 18. 11:35
Utolsó módosítás:	2023. Már. 18. 11:35

Actions (login required)

Tétel nézet