A franchise hatékonysága és marketing eszközei a Zing Burgeren keresztül

Bognár Fanni (2023) A franchise hatékonysága és marketing eszközei a Zing Burgeren keresztül. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

	PDF Franchise hatékonysága és marketing eszközei a Zing Burgeren keresztül eredeti1.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (1MB)
	PDF BognárFanni_opponens_FeketeFrojimovicsZs.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (250kB)
	PDF BognárFanni_DrJevcsákSzintia_bírálat.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (472kB)

Abstract

A választott témát 2 egységre osztottam. Egyik egység, a franchise-rendszer, amelyről azért gondolom, hogy érdemes beszélni ugyanis egy rendkívül hatékonynak mondható, valamint a legstabilabb vállalkozási formának lehet említeni. Ezzel arra lehet következteti, ahogy azt Sebők (2015) is írta, hogy a franchise-ok jobban viselik a válsághelyzetet, mint az egyéni kis- és középvállalkozások. A másik része a kutatásomnak, amely központi szerepet tölt be az a marketing. Véleményem szerint egy mai vállalkozásnak, így a franchise-nak is elengedhetetlen egy megfelelő marketing stratégia kialakítása. A kutatásom számos részből tevődik össze, tartalom elemzést végeztem, interjúkat folytattam, utána néztem régi és aktuális információknak egyaránt. A várható eredményeim között lett az étterem működési- és marketing stratégiája online és offline térben, az erősségei gyengeségei, valamint további fejlesztési javaslatok a kutatásaim alapján. Szerettem volna információt szolgáltatni a rendszerek működéséről és előnyeiről, valamint miért érdemes ilyen jellegű vállalkozásba fektetni, ha a lehetőségek engedik. Milyen marketing startégiát érdemes követnie a jövőbeli franchise rendszereknek, Magyarországon. Valamint további ötletek és javaslatok a kutatásaim után tapasztaltak figyelembevételével. Célom, hogy képet tudjak adni a rendszer előnyeiről, hátrányairól és alkalmazott módszereiről. Valamint, hogy a Zing Burger milyen működési stratégiát választott, milyen megoldásokat talált a járvány időszak alatt, hogy megőrizhesse a vendégeit és fejlődjön mind a budapesti, mind a vidéki üzleteknél. A munkám során szeretném megvizsgálni a marketing eszközöket, amelyeket alkalmaz a vállalkozás, mind a központi, mind a partner vállalkozásoknál, de szerettem volna válaszokat kapni a vállalkozás kialakulásával kapcsolatban az ötletekre, megalapulásukra, működési folyamatukra. Az aktuális módszereikre, esetleges változtatásokra, fejlesztésekre, jövőbeli terveikre.

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás

Item Type:	Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords:	franchise, közösségi média, marketing, SWOT-elemzés, vendéglátás
SWORD Depositor:	User Archive
Depositing User:	User Archive
Date Deposited:	2023. Mar. 17. 13:53
Last Modified:	2023. Mar. 17. 13:53

Actions (login required)

View Item