Weintourismus in der Weinregion Szekszárd

Kölliker Viktoria (2023) Weintourismus in der Weinregion Szekszárd. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

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Absztrakt (kivonat)

In meiner Diplomarbeit untersuche ich den Weintourismus in Szekszárd, der Hauptstadt des Komitats Tolna in Südungarn. Ich wählte dieses Thema, weil ich in dieser kleinen Stadt aufgewachsen bin, und die mit Wein verbundenen Veranstaltungen mich und meine Freunde schon immer beeindruckten. Ich wollte den Weintourismus im Allgemeinen besser kennenlernen, die Winzer in die Forschung miteinbeziehen und die Forschungsergebnisse über die Weinregion darstellen. Mein Ziel ist, die Bedeutung von Weintourismus als lokales Merkmal im Leben einer ländlichen Kleinstadt, wie Szekszárd, zu betonen. In meiner Arbeit wird also Szekszárd hauptsächlich als Weingebiet in Bezug auf Weintourismus und Weinbau untersucht. Die Diplomarbeit soll einen Überblick über die aktuelle Situation der Weinregion und deren Weintourismus verschaffen, indem ich verschiedene Forschungsmethoden wie Literaturrecherche, Fragebogen, Interviews anwende. Ich stellte verschiedene Hypothesen auf, welche durch die Forschungsergebnisse mehrheitlich auch bestätigt wurden. Bei der Literaturrecherche forschte ich nach der Geschichte und Entwicklung der Stadt als Weingebiet. Bei der Fragebogenerhebung ging es darum, einen Einblick über die Gewohnheiten und Vorlieben von Personen verschiedener Altersgruppen bezüglich der Weine und des Weintourismus in Szekszárd zu erhalten. Die Tiefeninterviews ermöglichten mir, die verschiedenen Winzer und Weinkeller besser kennenzulernen. Es kann gesagt werden, dass alle Weinkellereien und Winzern in Marketingaktivitäten involviert sind und in den meisten Weingüter die ganze Familie in einen Teil der Aktivitäten beschäftigt ist. Die Auswertung der Fragebögen ergab, dass die Besucher viele der Weingüter kennen und mit den Weinen aus Szekszárd sehr zufrieden sind. Nach der Analyse der Ergebnisse konnte festgestellt werden, dass der Weinbau bei der Stadtentwicklung schon immer eine große Rolle spielte und die Weinveranstaltungen das touristische Leben in Szekszárd beherrschen.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Blaskó Anikó
Belső
óraadó tanár; Turizmus Tanszék; KVIK

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Entwicklungsmöglichkeiten, Szekszárd, Tourismus, Weinprogramme, Weintourismus, Winzer
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2023. Feb. 10. 14:45
Utolsó módosítás: 2023. Feb. 10. 14:45

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