"Út a könyvtől az édesburgonyáig" Költségszámítási rendszer továbbfejlesztésének lehetőségei a Nyírségi Édesburgonya Zrt. gyakorlatában

Dr. Czirjákné Jurkinya Emese (2022) "Út a könyvtől az édesburgonyáig" Költségszámítási rendszer továbbfejlesztésének lehetőségei a Nyírségi Édesburgonya Zrt. gyakorlatában. Pénzügyi és Számviteli Kar.

	PDF dr.Czirjákné_Jurkinya_Emese_MSC_Számvitel_Út a könyvtől az édesburgonyáig_Költségszámítási rendszer továbbfejlesztésének lehetőségei a Nyírségi Édesburgonya Zrt. gyakorlatában.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)
	PDF ÖSSZEFOGLALÁS_dr. Czirjákné_Jurkinya_Emese_MSC_Levelező_Számvitel_Vezetői számvitel.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (271kB)
	PDF dr. Czirjákné_Jurkinya_Emese_CU00DL_SZVM.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (654kB)

Absztrakt (kivonat)

Szakdolgozatom megírásához olyan területet választottam, mely számomra jelentős szakmai és gyakorlati fejlődést eredményezhet, továbbá a témában olyan kutatásokat végezhetek, amely nemcsak nekem ad motivációt, hanem a szakmán belül is innovációval bír, tapasztalataimat megoszthatom könyvelőkkel és könyvvizsgálókkal, talán majd egyszer a gyakorlatban is alkalmazhatom. Pályafutásom alatt a költségszámítás és költségelszámolás rendszere mindig az érdeklődésem középpontjában állt, melynek keretében a hagyományos költségszámítási rendszerek eszközrendszerét használtam. A modern költségszámítási rendszer működési keretrendszerével az egyetemi tanulmányaim során találkoztam részletesebben. Dolgozatom keretében a tevékenységalapú költségszámítási rendszer és a célköltségszámítás témakörét dolgoztam fel a Nyírségi Édesburgonya Zrt. példáján keresztül. A vállalkozás a Magyar Könyvklub Zrt. jogutódja. Az egykor nagymúltú, Magyarország könyvpiacát uraló társaság működésében voltak nagyon nehéz időszakok, egészen addig, amíg újra az értékteremtés útjára tudott lépni, jelenleg gluténmentes termékek előállításával a hazai élelmiszeripar aktív részese. Az elmúlt évek tapasztalatai nagymértékben hozzájárultak egy tudatos vállalatvezetés kialakításához, melyben nem kis szerepet kapott a költségtudatos gazdálkodás. A Zrt. cégvezetője - egyben többségi tulajdonosa - korábbi tapasztalatai alapján úgy gondolja, hogy vállalkozásuknál megfelelő költséggazdálkodás és egy jól kialakított költségszámítási rendszer szükséges, mely kulcsfontosságú szempont jövőbeni eredményes működésükhöz. Jelenleg hagyományos költségszámítási rendszerben történik a termékek önköltségének megállapítása, de nyitottak egy pontosabb költségadatokat eredményező rendszer bevezetésére. Szakdolgozatom fő kutatási célja az élelmiszeripari szektorban tevékenykedő vállalkozásnál annak feltárása, hogy a modern költségszámítási rendszer, mint az ABC módszer bevezetése vagy a célköltségszámítás alkalmazása hogyan járulna hozzá az eredményesebb tevékenységhez, a vállalkozás céljainak megvalósításához. Az általam választott témához kapcsolódó szakirodalom, magyar és külföldi tanulmányok, kutatások segítségével alátámasztottam, hogy miért is fontos megfelelő költségszámítási rendszer kialakítása. Ennek keretében a tevékenységalapú költségszámítás és a célköltségszámítás elméleti módszertanát, kutatási eredményeit dolgoztam fel. A társaság bemutatását követően tömören, de átfogóan részletezem a Zrt. által megvalósított beruházást, melynél a tulajdonosok 8 évre irányozták elő a projekt megtérülését. Felvázoltam és röviden elemztem jelenlegi helyzetét a piacon, ismertettem a vállalkozás küldetését és a jövőt illetően megfogalmazott céljait. Dolgozatomban fő hangsúlyt helyeztem a vállalkozás jelenlegi költségszámítási rendszerének vizsgálatára. Kitértem az önköltség megállapításának módjára, valamint értékeltem a bevezetett vállalatirányítási rendszer támogató szerepét. Megállapítottam, hogy a költségszámítási rendszerük megfelelően került kialakításra, melyhez ideális információbázist biztosítanak a főkönyvből származó adatok. Vegyes kalkuláció keretében többféle vetítési alapot használva állapítják meg az általuk gyártott termékek önköltségét, viszont a vállalkozás komplexumában résztvevő tevékenységek mérésére nincs koncepciójuk. A szervezeti struktúra és technológiai folyamatok ismeretében a költségszámítási rendszerének továbbfejlesztése céljából felvázoltam a  tevékenységalapú költségszámítási rendszer bevezetésének lehetőségét, egy lehetséges modelljét, annak hatását az önköltség alakulására. Vizsgáltam az előnyeit és a vezetői döntéshozatalban betöltött támogató szerepét.   Azt a következtetés vontam le, hogy a későbbiekben érdemes lenne megfontolnia a  rendszer bevezetését, mely nagy hasznot hozhatna a vállalkozásnak, alkalmazásából eredően a valódi költségek ismerete olyan többletinformációkat nyújt a cégvezetés részére, mellyel hosszú távon megalapozhatják nyereséges működésüket. Ezt követően a célköltségszámítás módszerének alkalmazását vizsgáltam a vállalkozás stratégiáját, célkitűzéseit is figyelembe véve. Konklúzióként levontam, hogy a Zrt. tevékenysége funkcionális élelmiszer gyártására összpontosul, egyértelmű célja a korszerű technológiával magas feldolgozottsági szinten, kifogástalan minőségű termék előállítása konkrét célcsoport, vevőréteg kiszolgálására. Ez pedig a célköltségszámítás valóságos elméletére épül. A vállalkozás másik fő küldetéseként fogalmazta meg a folyamatos termékfejlesztést, innovációt. Mivel a Zrt. a közeljövőben újabb termékek bevezetését tervezi, ezért véleményem szerint a célköltségszámítás módszere stratégiai eszköz lehet céljai megvalósításához. Végkövetkeztetésként levontam, hogy a jelenlegi költségszámítási rendszere egyenlőre megfelelő, azonban ha a közeljövőben a Zrt. folyamatosan bővíti termékskáláját, üzemegységeit, egyre sokrétűbb lesz a tevékenysége, szerteágazó lesz a vevőköre, megtörténhet, hogy pár év múlva a hagyományos költségszámítási rendszer költséginformációi már nem lesznek alkalmasak a vezetői döntések megfelelő támogatásához. Mivel a vállalkozás cégvezetője nyitott a költségszámítási rendszerük továbbfejlesztésére. Összegezve az ABC módszer és célköltségszámítás előnyeit és hátrányait, a célköltségszámítás alkalmazására és a tevékenységalapú költségszámítási rendszer jövőbeni bevezetésének megfontolására pedig javaslatot tettem.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Pénzügyi és Számviteli Kar

Tanszék

Számvitel Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Számvitel

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	célköltségszámítás, költség, költségelszámolás, költségszámítás, önköltség, tevékenységalapú költségszámítás, vezetői számvitel
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Okt. 11. 10:17
Utolsó módosítás:	2022. Okt. 11. 10:17

Actions (login required)

Tétel nézet