Vendéglátás marketing

Palcsák Barbara (2022) Vendéglátás marketing. Külkereskedelmi Kar. (Kéziratban)

PDF Vendéglátás marketing, Palcsák Barbara.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (724kB)

Absztrakt (kivonat)

A záródolgozatomban részletesen foglalkoztam a vendéglátás marketing témakörével. Szakdolgozatomban egyaránt felhasználtam primer és szekunder kutatás adatait. Szekunder kutatás alapján elemeztem a vendéglátás helyzetét ma Magyarországon. Ezt azért tartottam fontosnak, mert ennek alapján következtetéseket tudtam levonni, amik egyaránt segítségemre voltak a SWOT elemzés és a javaslattétel során. Dolgozatom során bemutattam a Guru Invest Kft.-t, megvizsgáltam a tevékenységét a marketingmix 7P alapján. A Guru Invest Kft. tevékenységében jelentős szerepet tölt be az emberi tényezők, az értékesítési politika és a szolgáltatási folyamat. Egy vállalkozás esetében fontos, hogy ismerje erősségeit, gyengeségeit, a veszélyeket és az előtte álló lehetőségeket is, eszerint a dolgozat tartalmaz egy SWOT elemzést is. A dolgozat tartalmaz még egy primer kutatást. Ennek során kvantitatív kutatást végeztem, online, kérdőíves lekérdezéssel. A kérdőív 15 kérdést tartalmazott, amiben az utolsó 3 kérdés a demográfiai adatokra vonatkozott, a többi kérdés pedig a tárgyköri kérdések csoportjába. A mintavétel módja véletlenszerű volt. A kutatás során előzetesen felvetett 3 hipotézisre kerestem a választ. Az eredmények elemzése után, megvizsgáltam az hipotéziseket is. A kutatás eredményei az első hipotézist megcáfolták, illetve a második általam felvetett hipotézis részben igaznak bizonyult. A harmadik hipotézist pedig alátámasztották

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Marketing Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

kereskedelem és marketing

Konzulens(ek)

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	7P modell, marketing, primer kutatás, SWOT-elemzés, szakirodalom, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Okt. 11. 09:49
Utolsó módosítás:	2022. Okt. 11. 09:49

Actions (login required)

Tétel nézet