A HACCP sztenderdre épülő minőségirányítási rendszer bemutatása és mükődésének felülvizsgálata a Mezcal mexikói étteremben, valamint a fejlődés lehetősége

Matos Levente (2012) A HACCP sztenderdre épülő minőségirányítási rendszer bemutatása és mükődésének felülvizsgálata a Mezcal mexikói étteremben, valamint a fejlődés lehetősége. Külkereskedelmi Kar.

PDF D_16439_W9NSM6 - Matos Levente.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Nincs adat

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és Marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	HACCP, Minőségirányítás, Élelmiszerbiztonság
Felhasználói azonosító szám (ID):	Kovály Erzsébet
Rekord készítés dátuma:	2022. Júl. 28. 08:50
Utolsó módosítás:	2022. Júl. 28. 08:50

Actions (login required)

Tétel nézet