Nagy Boldizsár (2022) Az Újvilág borai a magyar fogyasztási szokások tekintetében. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.
![[thumbnail of Nagy Boldizsár szakdolgozat_u9z8yf.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Nagy Boldizsár szakdolgozat_u9z8yf.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (652kB) |
Abstract
Szakdolgozatomban a magyar borfogyasztói szokásokat vizsgálom, külön tekintettel az újvilági borokra, melyek az utóbbi években törtek be a magyar piacra. Ehhez elsősorban korábbi kutatások és a jelenlegi borpiac megismerésére volt szükség. Elsődleges céljaim között szerepelt, hogy megismerjem a kialakult szokások okát, valamint a borfogyasztók gondolkodásmódját a témával kapcsolatban. A szakmabeli vélemény elengedhetetlen részét képezi kutatásomnak. A dolgozat több témát is elemez, mely összeköthető az újvilági borokkal hazánkban, mint a bioborok, az online értékesítés, a kóstolók és a magyarok kalandvágya.
Institution
Budapest Business University
Kar
Faculty of Commerce, Catering and Tourism
Department
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
UNSPECIFIED
Szak
Supervisors
| Item Type: | Thesis (UNSPECIFIED) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | bioborok, borkostoló, magyar fogyasztók, online, újvilág |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Depositing User: | Archive User |
| Date Deposited: | 2022. Jul. 25. 18:52 |
| Last Modified: | 2022. Jul. 25. 18:52 |
Actions (login required)
 |
View Item |
