Vendel Ádám István (2022) A szállodai Housekeeping részleg munkaszervezésének és feladatainak bemutatása. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)
![[thumbnail of Projektmunka Vendel Ádám v3.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Projektmunka Vendel Ádám v3.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
A housekeeping részleget kevesen ismerik, de nagyon fontos egy szálloda életében. A rend és tisztaság elengedhetetlen kvalitás a vendég első benyomásait illetően. A dolgozat célja a szállodai housekeeping részleg mélyebb megismertetése, szervezési és munkálati szempontból. A dolgozatot a szállodákban dolgozó alkalmazottakkal készített interjúk és a személyesen szerzett tapasztalatok alapján kívánom megismertetni. Továbbá a dolgozatomban szeretném körülölelően bemutatni a La Prima Fashion Hotel és Promenade City Hotel, Mellow Mood Group Hotels KFT. szállodáinak housekeeping részlegét.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | housekeeping, szállodaipar, szállodák, takarítás, vendéglátás |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
| Rekord készítés dátuma: | 2022. Júl. 25. 17:12 |
| Utolsó módosítás: | 2022. Júl. 25. 17:12 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
