A Mercure Budapest City Center Housekeeping szervezetének bemutatása

Zélity Katalin (2022) A Mercure Budapest City Center Housekeeping szervezetének bemutatása. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

[thumbnail of Projektmunka_ZÉLITY KATALIN_FOSZK.pdf] PDF
Projektmunka_ZÉLITY KATALIN_FOSZK.pdf
Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2027. Május 09..

Download (2MB)
[thumbnail of Titkosítási kérelem.pdf] PDF
Titkosítási kérelem.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkám célja, hogy megismertessem az olvasóval a Housekeeping részleg szervezeti működését a Mercure Budapest City Center példáján keresztül. Bemutatom a szobák különböző típusait, a választott szálloda elhelyezkedését, annak idegenforgalmi vonzerejét, továbbá kitérek a Covid-19 világjárvány szállodára gyakorolt hatásáról, annak kezeléséről. Megismerhetik a részletes munkafolyamatokat és azokat a tényezőket, amik befolyásolják egy szálloda megítélését a köztudatban.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: projektmunka
Kulcsszavak: Accor Hotels, emeleti részleg, Gondnoknő, housekeeping, szobalány
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2022. Júl. 25. 17:12
Utolsó módosítás: 2022. Júl. 25. 17:12

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet