A Housekeeping válasza a pandémiára a SPA RESORT STYRIA szálloda példáján keresztül

Markó Izabell (2022) A Housekeeping válasza a pandémiára a SPA RESORT STYRIA szálloda példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

PDF Markó Izabell WHBA3X projektmunka 2022.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)

Absztrakt (kivonat)

Egy külföldi szálloda Housekeeping felépítésének és működésének bemutatása a korona vírus időszaka alatt. A projektmunkámba betekintést nyerhetnek egy Ausztria szálloda életébe, abba, hogy hogyan vészelte át és milyen szabályokat kellett betartaniuk a Housekeeping dolgozóinak. Munkámat Bad Waltersdorf-ban, a Spa Resort Styria-ban végzem. Mint a Housekeeping oszlopos tagja sikerült átlátnom a rendszert minden egyes gyenge pontjával és hibájával együtt. Sikerült betekintést nyernem egy 4*+ superior szálloda kulisszatitkaiba. Projektmunkámba ezekre a kulisszatitkokra térek ki továbbá a szállodára, a napi teendőkre, hogy miért is tartom a szálloda legfontosabb alkotóelemének a Housekeeping-et, továbbá kitérek azokra a problémákra is amit az itt töltött idő alatt észleltem.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	magyar munkavállalók külföldön, munka, munkavállalás külföldön, szállodaipar, turizmus
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Júl. 25. 17:09
Utolsó módosítás:	2022. Júl. 25. 17:09

Actions (login required)

Tétel nézet