Rendezvényszervezés külső helyszínen egészségesen. Hiphop és versenytánc versenyek reformja

Horváth Szilvia (2022) Rendezvényszervezés külső helyszínen egészségesen. Hiphop és versenytánc versenyek reformja. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Horváth Szilvia_Szakdolgozat2022_05_10.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (688kB)

Absztrakt (kivonat)

A kutatás témája, a rendezvényszervezés egy olyan ágazatába ad betekintést, mely szegmensben rengeteg még eddig kiaknázatlan lehetőség rejlik. Ez nem más, mint a táncversenyek világa. Fő célom a kutatással ezeken a rendezvényeken felmerülő étkezéssel kapcsolatos problémák feltárása, valamint ezek lehetséges megoldása.  A téma körüljárásához igénybe vettem az internet, valamint megannyi szakkönyv segítségét. De a kutatás során interjúkat készítettem a témában több olyan személlyel is, akik méltón elismertek a vendéglátói-rendezvényszervezés szakmában. A munka során kérdőív kitöltéssel felmértem a táncos oldal igényeit is, ezzel teljes képet kapva arról milyen problémák merülhetnek fel az étkezésen kívül egy hip-hop, valamint egy versenytánc verseny lezajlása során. Ez a szakdolgozat egy olyan hiánypótló alkotás, mely bizonyítja, hogy az étkezés kérdése valóban egy fennálló probléma a táncversenyek világában.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	rendezvények, sport, táplálkozás, vendéglátás, verseny
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Júl. 15. 11:25
Utolsó módosítás:	2022. Júl. 15. 11:25

Actions (login required)

Tétel nézet