Péter Zsuzsanna (2022) Portfólió és "A Négyökrös Szekérhez" Egy értékteremtő vállalkozás megvalósítása Petőfi Sándor 200. évfordulójára. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB) |
|
PDF
CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB) |
Absztrakt (kivonat)
Kultúrával összefonódva, egy értékteremtő vállalkozás bemutatása a marketingeszközök vizsgálata és a digitális kompetenciák jelentőségének a hangsúlyozása által. "A Négyökrös Szekérhez" Food Track üzlettípusú vállalkozás, amely étellel, itallal látja el a Petőfi emlékév kapcsán Aszód városába érkező vendégeket és a helyi lakosságot. Az üzlet 2022 nyarán nyílik meg, Petőfi Sándor születésének 200. évfordulója alkalmából, amely évfordulót az Országgyűlés Petőfi Emlékévvé nyilvánított.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Pedagógia Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Közgazdásztanár mesterképzési szak, vendéglátás-idegenforgalmi szakterület 4 féléves
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | digitális kultúra, Food Tuck, Petőfi 200, vállalkozás, vendéglátás marketingje |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2022. Júl. 15. 11:24 |
Utolsó módosítás: | 2022. Júl. 15. 11:24 |
Actions (login required)
Tétel nézet |