Portfólió és "A Négyökrös Szekérhez" Egy értékteremtő vállalkozás megvalósítása Petőfi Sándor 200. évfordulójára

Péter Zsuzsanna (2022) Portfólió és "A Négyökrös Szekérhez" Egy értékteremtő vállalkozás megvalósítása Petőfi Sándor 200. évfordulójára. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf] PDF
CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (4MB)
[thumbnail of CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf] PDF
CNQZL7 Közgazdász tanár L Portfolió és szakdolgozat P.Zs.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (4MB)

Absztrakt (kivonat)

Kultúrával összefonódva, egy értékteremtő vállalkozás bemutatása a marketingeszközök  vizsgálata és a  digitális kompetenciák jelentőségének a hangsúlyozása által. "A Négyökrös Szekérhez" Food Track üzlettípusú vállalkozás, amely étellel, itallal látja el a Petőfi emlékév kapcsán Aszód városába érkező vendégeket és a helyi lakosságot. Az üzlet 2022 nyarán nyílik meg, Petőfi Sándor születésének 200. évfordulója alkalmából, amely évfordulót az Országgyűlés Petőfi Emlékévvé nyilvánított.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Pedagógia Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Közgazdásztanár mesterképzési szak, vendéglátás-idegenforgalmi szakterület 4 féléves

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: digitális kultúra, Food Tuck, Petőfi 200, vállalkozás, vendéglátás marketingje
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2022. Júl. 15. 11:24
Utolsó módosítás: 2022. Júl. 15. 11:24

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet