A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül

Kovács Ádám (2022) A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

[thumbnail of A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül.pdf] PDF
A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkám célja bemutatni a Housekeeping részleg működését, fontosságát, szervezeti felépítését egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül. Az olvasó dolgozatomból megismerheti a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest történetét, a szálloda filozófiáját, csodálatos szobáit, lakosztályait és szolgáltatásait. Megtudhatjuk miként hatott a koronavírus járvány a hotel mindennapjaira és a vezetőség hogyan oldotta meg ezt a minden szempontból nehéz időszakot. Megismerhetjük a housekeeping szerepét a szálloda életében, valamint, hogy miként működik együtt más szervezeti egységekkel. Kiderül továbbá, hogy miként sikerül megoldani az egyes munkakörökben jelentkező létszámhiányt.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Oláh Péter Károly
Belső
Mesteroktató; Turizmus Tanszék; KVIK

Mű típusa: projektmunka
Kulcsszavak: emeleti londiner, Gresham Palace, housekeeping, luxusszálloda, turizmus
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2022. Júl. 15. 11:21
Utolsó módosítás: 2022. Júl. 15. 11:21

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet