Kovács Ádám (2022) A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)
PDF
A Housekeeping részleg bemutatása egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
Projektmunkám célja bemutatni a Housekeeping részleg működését, fontosságát, szervezeti felépítését egy budapesti luxusszálloda példáján keresztül. Az olvasó dolgozatomból megismerheti a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest történetét, a szálloda filozófiáját, csodálatos szobáit, lakosztályait és szolgáltatásait. Megtudhatjuk miként hatott a koronavírus járvány a hotel mindennapjaira és a vezetőség hogyan oldotta meg ezt a minden szempontból nehéz időszakot. Megismerhetjük a housekeeping szerepét a szálloda életében, valamint, hogy miként működik együtt más szervezeti egységekkel. Kiderül továbbá, hogy miként sikerül megoldani az egyes munkakörökben jelentkező létszámhiányt.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | projektmunka |
---|---|
Kulcsszavak: | emeleti londiner, Gresham Palace, housekeeping, luxusszálloda, turizmus |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2022. Júl. 15. 11:21 |
Utolsó módosítás: | 2022. Júl. 15. 11:21 |
Actions (login required)
Tétel nézet |