A Hotel Sende**** megvalósíthatósági tanulmányterve

Izápy Alma (2021) A Hotel Sende**** megvalósíthatósági tanulmányterve. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Izápy Alma_A6JEVJ_Szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB)

Absztrakt (kivonat)

Szakdolgozatomban egy fiktív szálloda megvalósíthatósági tanulmánytervét mutatom be, melynek helyszíne egy Nógrád megyei település, Szendehely. Ez a sváb jellegű, sváb kultúrát bemutató és közvetítő szálloda bár fikcióként e dolgozat témája, de a közvetlen környezetem, a lakóhelyem nagy lehetősége is, így tehát most kilépve a fikcióból a valóságba, és – ki tudja? – talán egyszer megvalósulhat. A dolgozat fejezeteiben korábban felsorolt célok és lehetőségek valósak: a térség kultúráját megmutatni az azt befogadók számára nagyszerű küldetés és egyszersmind valós lehetőség, a helyieknek munkát teremteni, a falunak bevételt, forgalmat realizálni szintén lehetőség, valamint egyfajta hitvallás. Ez a szálloda az elméleti számítások szerint megvalósulhat, és bár tudjuk, hogy az elmélet sokszor elválik a gyakorlattól, mégis ez a következtetésem, a számok ugyanis nem tartalmaznak elhivatottságot és elszántságot, a számokban nem tükröződik az az elfogódottság, amit akkor érezhetünk, amikor látjuk megunk előtt a tájat, a környezetet, amibe beleképzeljük az ismertetett stílus- és kultúrjegyeket magán viselő épületet, a magunk példájából és emlékeiből táplálkozó mosolygós kiszolgálást, azt a hitet, hogy ha egyszer ebbe belefogunk, akkor ez működni is fog. Ezek a tényezők, ezek a számokba és számításokba nem foglalható mozgatórugók lehetnek az ellensúlyai annak, ha a gyakorlat elválna az elmélettől.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	benchmarking, megvalósíthatóság, szálloda, turizmus, üzleti terv
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Ápr. 02. 09:54
Utolsó módosítás:	2022. Ápr. 02. 09:54

Actions (login required)

Tétel nézet