A nők helyzete a vendéglátásban, különös tekintettel a bejelentés nehézségeiről

Kis Csenge (2021) A nők helyzete a vendéglátásban, különös tekintettel a bejelentés nehézségeiről. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Kis_Csenge_KVIK_Szakdolgozat_2021.docx.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Kis_Csenge_Nyilatkozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (185kB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatomban a nők munkaerőpiaci helyzetét vizsgáltam. Különösen fontos témának tartom a női munkavállalók általános helyzetének feltárását a munkerőpiacon, illetve a vendéglátásban lévő speciális munkaügyi kérdések vizsgálatát a nők körében. Véleményem szerint, amikor elkezdünk a vendéglátásban dolgozni nem csak egy szakmát választunk magunknak, hanem egy életformát. Ezt a munkát nehéz összehasonlítani bármelyik más munkahellyel. A munkaidő legtöbb esetben 10-12 óra, hétvégén és ünnepnapokon dolgozni kell és nagyon sokszor előfordul, hogy a munkavállaló bejelentése nem tükrözi a valóságot. Fiatal, családalapítás előtt álló nőként a kutatásomban megfogalmazott kérdések nagyon közel állnak hozzám és jó magam is kerestem rájuk a választ. Mikor elkészült a kutatásom nagy örömmel vettem, hogy nem én vagyok az egyedüli női vendéglátós, aki ilyen gondokkal küzd. KSH adatok alapján jelenleg ugyanis 173.300 fő dolgozik a vendéglátásban ebből 98.700-an nők. Az első kutatási kérdésem az volt, hogy: "Egy vendéglátósnak vajon nehezebb összeegyeztetni a munkát a magánélettel?" A második kutatási kérdésem az volt, hogy: "Mik azok a tényezők, amelyek megnehezítik a vendéglátós nőket abban, hogy gyereket vállaljanak?" Az utolsó kutatási kérdésem pedig, hogy: "A női munkavállalók hátrányos helyzettel indulnak a munkaerőpiacon?" Kutatásnak egy kérdőíves felmérést végeztem, melyet nagy számban töltöttek ki ezáltal sokkal relevánsabb képet kaphattam kutatási kérdéseimre. Ezen felül pedig készítettem egy személyes interjút egy olyan egyedülálló vendéglátós nővel, aki elmesélte, hogy ő személyesen hogyan állt szembe ezekkel az akadályokkal.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	bejelentési kötelezettség, család, munkaerő, nők, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Ápr. 02. 09:54
Utolsó módosítás:	2022. Ápr. 02. 09:54

Actions (login required)

Tétel nézet