Erfahrungen mit der Eröffnung eines Restaurants während der Pandemie

Rózsa Eliza (2021) Erfahrungen mit der Eröffnung eines Restaurants während der Pandemie. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

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Absztrakt (kivonat)

Die Diplomarbeit handelt von der Eröffnung eines Restaurants am Vadkerter See und seinen Erfahrungen. Es darstellt, welche Motive und Aufgabe der Berry Bistro & Bar Öffnen waren. Zusammenstellung von Schwierigkeiten während der Pandemie und ihre Auswirkungen im Bereich Tourismus und Gastronomie. Außerdem geht es darum, das saisonale Restaurants und die unvorhersehbare Nachfrage zu beseitigen. Es beschreibt, wie sich qualifizierte Arbeitskräfte während der Pandemie verändert hat Die Diplomarbeit fasst die zukünftigen Entwicklungspläne und Möglichkeiten des Restaurants zusammen.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	coronavirus, Erfahrungen zur Restauranteröffnung, Eröffnung eines Restaurants, Gastronomie, Landtourismus, Pandemie, restaurant, Restauranteröffnung, Tourismus
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Már. 22. 08:19
Utolsó módosítás:	2022. Már. 22. 08:19

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