Antal Péter (2021) Az Avar Hotel valamint az itt történő munkafolyamatok részletes bemutatása és elemzése. Faculty of Commerce, Catering and Tourism. (Unpublished)
![[thumbnail of PROJEKTMUNKA Antal Péter.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
PROJEKTMUNKA Antal Péter.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (1MB) |
Abstract
A projektmunkám fő témája az Avar Hotel bemutatása és az itt történő munkafolyamatok megismertetése volt. Az olvasó betekintést nyerhet egy szálloda működésébe és a különböző szállodai munkakörök megismerésébe. Sokat tanulhattam a szakmai gyakorlatom során, amiért hálás vagyok a hotelben dolgozóknak. Az írásomban próbáltam megosztani minden tapasztalatot és benyomást amit a munkám során szereztem és ért engem. Nagyon örülök, hogy ezt a helyet választottam, mert egy modern, luxusszállodában próbálhattam ki magam, egy fiatalos csapatban. Az elmúlt hónapok munkája biztosan előnyömre válik majd a jövőben, a dolgozat megírása pedig segített megérteni és feldolgozni az átélteket, így is még többet tanulva a gyakorlat során szerzett tapasztalatokból.
Institution
Budapest Business University
Kar
Faculty of Commerce, Catering and Tourism
Department
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
UNSPECIFIED
Szak
Supervisors
| Item Type: | Project work |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | adásvétel, árubeszerzés, szolgáltatások, vendéglátás, vendéglátóipar |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Depositing User: | Archive User |
| Date Deposited: | 2022. Mar. 22. 08:18 |
| Last Modified: | 2022. Mar. 22. 08:18 |
Actions (login required)
 |
View Item |
