Az Avar Hotel valamint az itt történő munkafolyamatok részletes bemutatása és elemzése

Antal Péter (2021) Az Avar Hotel valamint az itt történő munkafolyamatok részletes bemutatása és elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

PDF PROJEKTMUNKA Antal Péter.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A projektmunkám fő témája az Avar Hotel bemutatása és az itt történő munkafolyamatok megismertetése volt. Az olvasó betekintést nyerhet egy szálloda működésébe és a különböző szállodai munkakörök megismerésébe. Sokat tanulhattam a szakmai gyakorlatom során, amiért hálás vagyok a hotelben dolgozóknak. Az írásomban próbáltam megosztani minden tapasztalatot és benyomást amit a munkám során szereztem és ért engem. Nagyon örülök, hogy ezt a helyet választottam, mert egy modern, luxusszállodában próbálhattam ki magam, egy fiatalos csapatban. Az elmúlt hónapok munkája biztosan előnyömre válik majd a jövőben, a dolgozat megírása pedig segített megérteni és feldolgozni az átélteket, így is még többet tanulva a gyakorlat során szerzett tapasztalatokból.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	adásvétel, árubeszerzés, szolgáltatások, vendéglátás, vendéglátóipar
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Már. 22. 08:18
Utolsó módosítás:	2022. Már. 22. 08:18

Actions (login required)

Tétel nézet