Egy speciális élelmiszereket gyártó és forgalmazó vállalkozás értékesítési lehetőségeinek és határainak bemutatása / A Tóth-Rabóczki Kft. /

Rohácsi-Viczai Anett (2021) Egy speciális élelmiszereket gyártó és forgalmazó vállalkozás értékesítési lehetőségeinek és határainak bemutatása / A Tóth-Rabóczki Kft. /. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of RohácsiViczai-Anett.P4MJ91.Szakdolgozat.pdf] PDF
RohácsiViczai-Anett.P4MJ91.Szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. November 29..

Download (2MB)
[thumbnail of Titkosítási kérelem.pdf] PDF
Titkosítási kérelem.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (226kB)

Absztrakt (kivonat)

Szakdolgozatom témája egy olyan speciális élelmiszereket gyártó és forgalmazó hazai vállalkozás működése, értékesítési folyamatainak elemzése, amely több mint húsz éve van jelen a piacon úgy, hogy kizárólag csak ezzel a szűkkörű termékkínálattal foglalkozik. Innovatív szemléletének köszönhetően releváns szereplője ennek a szegmensnek a kis- és középvállalkozások között, felvéve a versenyt akár a multinacionális cégek ezirányú kínálatával is. Célom, hogy feltárjam és bemutassam a táplálékallergiával és gluténérzékenységgel élők helyzetét; mekkora réteget képviselnek társadalmunkban, milyen kritériumoknak kell megfelelnie az őket kiszolgáló vállalkozásoknak, illetve ez a fogyasztói réteg mekkora kínálati oldalt tud eltartani a piacon.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Katz György
Belső
óraadó tanár; Kereskedelem Tanszék; KVIK

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: élelmiszer-kereskedelem, kereslet-kínálat, kis- és középvállalkozás - KKV, makrogazdasági összefüggések, orvostudomány
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2022. Már. 22. 08:16
Utolsó módosítás: 2022. Már. 22. 08:16

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet