Étude de marché et gestion de risques chez les vignobles de Tokaj-Hegyalja

Sárga Szabolcs (2021) Étude de marché et gestion de risques chez les vignobles de Tokaj-Hegyalja. Külkereskedelmi Kar.

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Absztrakt (kivonat)

Le sujet de ma thèse porte sur les charges liées à l'étude de marché et à la gestion des risquesdans les exploitations viticoles de la région de Tokaj-Hegyalja. Tout au long de mon travail,j'essaierai d'établir une vision claire de la région elle-même, de sa production de vin, du marchédu vin et des risques auxquels les vignerons doivent faire face année après année.J'approfondirai les pensées et les expériences des viticulteurs eux-mêmes, en évaluant leursréponses et en recherchant des similitudes dans leurs propos. Dans un questionnaire, quicomprend 17 questions (13 liées au vin, 4 démographiques), j'ai interrogé les gens sur leurshabitudes d'achat et de consommation de vin en général et plus particulièrement de vinprovenant de Tokaj.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Nemzetközi Gazdaságtan Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Nemzetközi gazdálkodás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Consommation du vin, Production du vin, Questionnaire, Tokaj, viticulture
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2022. Már. 08. 09:11
Utolsó módosítás:	2022. Már. 08. 09:11

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