Az egészséges életmód térnyerése az élelmiszeriparban - A fogyasztói magatartás vizsgálata

Puskás Ágnes (2021) Az egészséges életmód térnyerése az élelmiszeriparban - A fogyasztói magatartás vizsgálata. Külkereskedelmi Kar.

[thumbnail of SZAKDOLGOZAT _ Az egészséges életmód térnyerése az élelmiszeriperban - A fogyasztói magatartás vizsgálata_2021.pdf] PDF
SZAKDOLGOZAT _ Az egészséges életmód térnyerése az élelmiszeriperban - A fogyasztói magatartás vizsgálata_2021.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (3MB)

Absztrakt (kivonat)

Napjainkban az egészség, az egészségtudatos életvitel egyre nagyobb szerepet kap az életünkben. Szeretnénk megóvni testünket, jobban figyelünk az egészségünkre, az orvostudomány fejlődésével pedig egyre több ember ismeri fel táplálkozási problémáit, intoleranciáit. Ennek hatása az élelmiszeriparban, élelmiszermarketingben is megmutatkozik. A növekvő érdeklődést mi sem mutatja jobban, mint hogy a különböző üzletek polcain egyre nagyobb arányban jelennek meg az alternatív táplálkozási irányzatokat kiszolgáló termékek, termékkategóriák.  A piac telítődése arra ösztönzi a márkákat, hogy minél előnyösebb termékjellemzőkkel, minél minőségibb termékeket kínáljanak a fogyasztók számára. Dolgozatomban szeretném megvizsgálni a mentes termékekhez fűződő fogyasztói magatartást, a csomagoláson található jelzések jelentőségét, valamint a tudatosság mértékét.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Marketing Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Harsányi Dávid
Belső
főiskolai docens; Marketing Tanszék; KKK
Dr. Totth Gedeon
Külső
óraadó tanár; Marketing Tanszék; KKK
NEM RÉSZLETEZETT

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: csomagolás, egészség, élelmiszerfogyasztás, fogyasztói magatartás, mentes termékek
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2022. Már. 08. 09:09
Utolsó módosítás: 2022. Már. 08. 09:09

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet