Szajkó Éva (2021) Szállodai vízgazdálkodás és annak vizsgálata az Accent Hotel Management Kft. által üzemeltetett szállodákban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szajkó Éva BGNKLE Szakdolgozat pdf.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. Május 16.. Download (1MB) |
|
PDF
doc03920920210503130104.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (504kB) |
Absztrakt (kivonat)
Egyre többször találkozunk fenyegető prognózisokkal a Föld vízkészletét illetően. Számos példa létezik arra, hogy a felmerülő vízigényt az adott ország saját erőforrásából nem képes teljes mértékben ellátni. Ahhoz, hogy az ilyen mértékű vízfogyasztást mérsékelni lehessen, fontos a probléma globális szintű felismerése, tudatosítása, megfelelő vízgazdálkodási stratégiák kialakítása, a takarékos vízfogyasztás ösztönzése, az elköteleződés a fenntartható vízfogyasztás mellett, valamint az emberek vízzel kapcsolatos ismereteinek erősítése.A turizmuson belül a legnagyobb vízigénnyel a szállodai szektor rendelkezik. A fenntartható és környezettudatos működés egyik kihívása, hogy a szállodák ezen változtassanak úgy, hogy közben a növekvő fogyasztói igények továbbra is kiszolgálásra kerüljenek. A dolgozat azt vizsgálja, hogy milyen víztakarékos eszközök, stratégiák, javaslatok állnak rendelkezésre a szállodák részére, melyekkel nem csupán költség csökkenthető, de komoly vízmennyiség takarítható meg.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Accent, szálloda, Szürkevíz, vízgazdálkodás, vízhatékony eszközök |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2021. Szep. 22. 09:28 |
Utolsó módosítás: | 2021. Szep. 22. 09:28 |
Actions (login required)
Tétel nézet |