Franchise rendszer bemutatása a turizmus-vendéglátás szektorban a Subway gyorsétteremlánc példáján keresztül

Heleszta Nikolett Norina (2021) Franchise rendszer bemutatása a turizmus-vendéglátás szektorban a Subway gyorsétteremlánc példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF HELESZTA NIKOLETT NORINA PROJEKTMUNKA.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkám témája a turizmus-vendéglátás szektorban működő franchise rendszerek bemutatása a Subway gyorsétteremlánc példáján keresztül. Célom, hogy átfogó képet adjak arról, hogyan valósul meg a világ egyik legnagyobb franchise rendszerének a működése a gyakorlatban, valamint megvizsgáljam a gyorsétteremlánc jelenlegi piaci helyzetét, magyarországi működésének sajátosságait és feltérképezzem a jövőbeli lehetőségeit. Mindezt offline és online források használatával, valamint primer kutatásaim segítségével teszem.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	franchise, franchise rendszer, gyorsétterem, gyorsétteremlánc, koronavírus-járvány (COVID-19), Subway
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Szep. 22. 09:27
Utolsó módosítás:	2021. Szep. 22. 09:27

Actions (login required)

Tétel nézet