Examining online food ordering consumer behavior

Juhász Rebeka (2021) Examining online food ordering consumer behavior. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Juhasz_Rebeka_szakdolgozat_final.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (5MB)

Absztrakt (kivonat)

Examining online food ordering consumer behavior Food ordering is an everyday part of life, but little is understood of the way consumers choose food delivery platforms. In my thesis work I examined consumer behaviour of online food ordering platforms in this special pandemic situation. I wanted to research if the pandemic had any effect on the consumer behaviors in Hungary. The research was done using a mixed method, and the analysis was based on the 7P method. I conducted a survey and two in-depth interviews.Key phrases: Food ordering, Ordering platforms, Consumer behavior, 7P method

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás (angol nyelven)

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	7 P, Consumer behavior, food industry, food ordering, sustainability
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Szep. 22. 09:23
Utolsó módosítás:	2021. Szep. 22. 09:23

Actions (login required)

Tétel nézet