A Pizza Hut dolgozóinak feladatai

Erdősi Luca (2021) A Pizza Hut dolgozóinak feladatai. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Erdősi-Luca-C8L4GR-Projektmunka.pdf] PDF
Erdősi-Luca-C8L4GR-Projektmunka.pdf
Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. Április 08..

Download (915kB)
[thumbnail of titkosítás.pdf] PDF
titkosítás.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (465kB)

Absztrakt (kivonat)

A gyorséttermek rövid történetéről írta, majd a szakmai gyakorlati helyemről, a Pizza Hut-ról. A Pizza Hut gyorsétterem több munkakörben foglalkoztat dolgozókat. Ők azok, akik a rendszert működtetik. Feladataik jól körülhatároltak és szabályozottak. Az alábbiakban bemutatom, hogy az egyes munkakörökben foglalkoztatott munkatársak mely feladatokat látják el és milyen felelősségek terhelik őket, valamint hogy milyen kompetenciákkal kell, hogy rendelkezzenek ahhoz, hogy az adott munkakört betölthessék.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: gyorsétterem, kompetencia, munkakör, PizzaHut, vendéglátás
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2021. Szep. 22. 09:22
Utolsó módosítás: 2021. Szep. 22. 09:22

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet