A körkörös gazdaság lehetőségeinek vizsgálata a szállodaiparban

Oroszi Lilla (2021) A körkörös gazdaság lehetőségeinek vizsgálata a szállodaiparban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Oroszi-Lilla_Szakdolgozat_A-körkörös-gazdaság-lehetőségeinek-vizsgálata-a-szállodaiparban.pdf] PDF
Oroszi-Lilla_Szakdolgozat_A-körkörös-gazdaság-lehetőségeinek-vizsgálata-a-szállodaiparban.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Napjainkban a környezeti fenntarthatóság témája egyre szélesebb körben elterjedt, hiszen a környezetszennyezés, károsanyag kibocsátás és klímaváltozás egyre inkább érezteti hatását a különböző gazdasági szektorokon belül, így a turizmusban is. A turizmus maga is jelentős kibocsátással rendelkezik, ezért is fontos kérdés, hogy mik azok a technológiák, melyekkel egy tudatosabb, fenntarthatóbb, körforgásos gazdasági működés érhető el. A szakdolgozati kutatásom kifejezetten a szállodaipar szerepét vizsgálja, illetve, hogy a szállodákon belül milyen irányelveket lehet alkalmazni a körforgásos gazdasági modellnek megfelelő üzemelés érdekében, milyen lehetőségek, illetve hátrányok merülnek fel a körforgásos modellt követve. A témán belül kiemelt jelentősége van a vendégek hozzáállásának, felelősségvállalásának is.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Karakasné Morvay Klára
Belső
főiskolai docens; Vendéglátás Tanszék; KVIK

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: fenntarthatóság, gazdaság, környezetvédelem, szállodaipar, turizmus
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2021. Szep. 22. 09:19
Utolsó módosítás: 2021. Szep. 22. 09:19

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet