Stress related drug and alcohol use and abuse amongst hospitality workers

Gimesi Gergely (2021) Stress related drug and alcohol use and abuse amongst hospitality workers. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Thesis-2021-Gimesi-Gergely.pdf] PDF
Thesis-2021-Gimesi-Gergely.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (967kB)

Absztrakt (kivonat)

In the hospitality and catering industry, alcohol and illicit substance usage amongst employees in the workplace is a long ongoing issue. In fact, there is no other industry where the consumption of these harmful substances is higher. However, the problem remains mostly untouched  by those in power to change the situation. Psychoactive substance use often leads to abuse and addiction, especially when the circumstances are worsened by occupational stress, harsh working conditions, and the lack of managerial control. This thesis investigates the reasons behind workers alcohol and drug using habits in the industry and offers applicable solutions to improve the situation.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: alcohol abuse, catering, hospitality, occupational stress, substance abuse
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2021. Szep. 22. 09:09
Utolsó módosítás: 2021. Szep. 22. 09:09

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet