Budapest gasztronómiai gyöngyszemei, különös tekintettel a Ráday utcára

Lencse Zoltán (2015) Budapest gasztronómiai gyöngyszemei, különös tekintettel a Ráday utcára. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Szakdolg.pdf] PDF
Szakdolg.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Mű típusa: záródolgozat
Kulcsszavak: Gasztrokultúra, Romkocsma, Vendéglátás, Claro Bisztró
Felhasználói azonosító szám (ID): Gizella Meleg
Rekord készítés dátuma: 2015. Szep. 23. 18:13
Utolsó módosítás: 2016. Feb. 05. 11:09

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet