Lencse Zoltán (2015) Budapest gasztronómiai gyöngyszemei, különös tekintettel a Ráday utcára. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
Előnézet |
PDF
Szakdolg.pdf Download (1MB) | Előnézet |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | záródolgozat |
---|---|
Kulcsszavak: | Gasztrokultúra, Romkocsma, Vendéglátás, Claro Bisztró |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2015. Szep. 23. 18:13 |
Utolsó módosítás: | 2016. Feb. 05. 11:09 |
URI: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/id/eprint/3672 |
Actions (login required)
Tétel nézet |