Teafogyasztási szokások az Y generáció körében

Mag Viktória (2021) Teafogyasztási szokások az Y generáció körében. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF SZAKDOLGOZAT_Mag Viktória.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom fő témaköre, amelyet szemügyre veszek az az Y generáció fogyasztási szokásai, azon belül is a teafogyasztási szokásaikat vizsgálom meg. Továbbá betekintést nyújtok a különféle teafélék feldolgozásába, valamint az általános jellemzőikre. Ezen felül a magyar teafogyasztást elemzem, illetve más élénkítő szerekkel hasonlítom össze a teákat. Ezt követően a szakirodalom által megszerzett ismeret után kutatást végzek. Felmérem továbbá, hogy a tea, mint élvezeti szer a magyar fogyasztók körében milyen pozíciót foglal el. A kapott ismeretek és az elvégzett kísérleteket összehasonlítom, majd következtetéseket vonok le belőle.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	egészség, fogyasztás, fogyasztói szokások, vendéglátás, Y generáció
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Szep. 22. 09:06
Utolsó módosítás:	2021. Szep. 22. 09:06

Actions (login required)

Tétel nézet